Butik > Basvaror > Sirap & Socker
Betygsatt 4.80 av 5 baserat på 10 kundrecensioner
(11 kundrecensioner)

Yellow Rock Sugar 454g

38,99 kr
85,88 kr kg/l

I lager

Yellow Rock Sugar 454g

Yellow Rock sugar, gjort på rörsocker. Används flitigt i kinesiska efterrätter, soppor, marinader och te. Inte lika sött som vanligt vitt socker. I den vietnamesiska nudelsoppan Pho ger det speciella sockret både färg till buljongen och den sötma som behövs. Sockret kommer som små kristaller och kan brytas upp med en mortel. Precis som med salt påverkar formen av kristallerna just smakprofilen. I fallet med Rock Sugar innebär detta en sötma som är mindre koncentrerad vilket gör den till ett ypperligt sötningsmedel. Dessutom är det lättare att kontrollera karamellisering med denna sockertyp. 454g.

SKU 6860 Categories , , , , , Tag

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Guangdong provinsen i Kina är den största tillverkaren av detta gula klumpsocker som idag går att köpa lite över allt i världen. Gjort på rörsocker och ger en trevlig färgton i matlagning.

Mer information

Net weight 0,454 kg
Vikt 0,488 kg
Ursprung

Kina
Innehåll

Gult rörsocker.
Näring

Per 100g: Energi: 1669kj / 393kcal Fett: 0g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 98g varav sockerarter: 98 Proteiner 0g, salt: 0g
Brand

Psp
Kost

Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk
Tillagning

Redo att användas. Smält i kastrull om du vill ha det i lös form.
Förvaring

Förvaras torrt och svalt.

11 recensioner av Yellow Rock Sugar 454g

  1. Betygsatt 5 av 5

    Niuniu Wang –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Lena Andersson –

    Perfekt för matlagningen

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Elisabeth Renard –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 5 av 5

    Tao Zhou Brandt –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 5 av 5

    Shopna Vallin –

    Bra prise

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  6. Betygsatt 3 av 5

    Maria Johansson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  7. Betygsatt 5 av 5

    Ulrika Lindblom Johansson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  8. Betygsatt 5 av 5

    Linda Axgart –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  9. Betygsatt 5 av 5

    Emma Jahrl –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  10. Betygsatt 5 av 5

    Maaret Nissilä –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  11. Betygsatt 5 av 5

    Erik –

    Smakar utmärkt!

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Prishistorik