Butik > Basvaror > Alger & Sjögräs
Betygsatt 4.56 av 5 baserat på 9 kundrecensioner
(9 kundrecensioner)

Torkat sjögräs Kombu till buljong 100g

79,99 kr
799,90 kr kg/l

I lager

Torkat sjögräs Kombu till buljong 100g

Torkat sjögräs, även kallad kombu, som används främst till att göra buljong på. Mest förekommande i den japanska buljongen dashi, som är en av de viktigaste grunderna i japansk matlagning och dyker upp i allt från miso och ramensoppor till dippsåser och tamagoyaki. Buljongen går att kombinera med rökt fisk och torkad shiitake för lite olika djupa, umamirika smaker. Men om du vill göra en vegansk eller vegetarisk dashi räcker det med kombu, samt shiitake om du vill. Dashima, som denna brunalg också kallas, tillagas genom att ungefär tre-fyra knyten från denna påse kokas upp med cirka 1 liter vatten. Ta bort när det börjar bubbla. Det går också att kallbrygga dashi genom att lägga den i blöt över natten i önskad mängd vatten. 100g.

SKU HK 13.040.278 Categories , , , ,

Andra kollade på dessa

Mer information

Net weight 0,1 kg
Vikt 0,105 kg
Ursprung

Kina
Innehåll

Tångknutar. Ingredienser: 100% torkad tång
Näring

Per 100g: Energi: 418kj / 100kcal fett: 0g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 50g, varav sockerarter: 10g, protein: 10g, salt: 7.75g.
Brand

Nature's Best Harvest
Kost

Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk
Tillagning

Kastrull: koka upp ca 10x10cm bit i 1 liter vatten, ta bort precis innan det börjar bubbla. Kallbrygg: låt stå i vatten över natten i kylen.
Förvaring

Förvaras torrt och svalt.

9 recensioner av Torkat sjögräs Kombu till buljong 100g

  1. Betygsatt 3 av 5

    Malin Nilsson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 5 av 5

    Ena Coric –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Bo Jerker Persson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 4 av 5

    Per Gustavsson –

    Gav god smak på su,n

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 4 av 5

    Petrus Christensson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  6. Betygsatt 5 av 5

    Carl Carlsson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  7. Betygsatt 5 av 5

    jan nellerup –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  8. Betygsatt 5 av 5

    Sandra Wester –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  9. Betygsatt 5 av 5

    Elias Wistedt –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Prishistorik