Torkade Sardiner (Niboshi) 80g
119,99 kr
1499,88 kr kg/l
I lager
Niboshi eller iriko är torkade sardiner, ibland syftade till som torkad ansjovis, som används omfattande i det japanska köket och annan asiatisk matkultur för att främst göra en utsökt och umamirik buljong (dashi). Exempelvis används de omfattande i buljong till miso eller udon. 80g.
Andra kollade på dessa
Mer information
| Net weight | 0,08 kg |
|---|---|
| Vikt | 0,1 kg |
| Ursprung | Spanien |
| Innehåll | Torkad fisk. Ingredienser: SARDIN 100% |
| Näring | Per 100g: Energi: 808kj / 193kcal fett: 5.5g, varav mättade: 1.5g, kolhydrater: 0.7g, varav sockerarter: 0g, protein: 33g, salt: 3.8g. |
| Brand | Wadakyu |
| Kost | Glutenfri, Mjölkfri |
| Tillagning | För 1 liter dashi: ta bort huvudet och inälvorna genom att dela sardinen på mitten. Blätlägg i minst 1 timme (men helst över natten) i 1 liter vatten. Koka upp samma vatten på medelvärme och låt sjuda i 10 minuter, ta bort skummet som bildas. |
| Förvaring | Förvaras torrt och svalt. |
Carl Klasén –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Marcelle Morgan Madison Layno –
Dem luktade illa när man steker dem samt att dem var lite fuktigt i påsen.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad