Sichuanpeppar hela frön 300g
145,99 kr
486,63 kr kg/l
Slut i lager
Tillfälligt slut! Ange din email så får du veta när produkten åter är i lager.
Stort paket och prisvärd Sichuanpeppar. Sichuanpepparn är en blompeppar från Sichuanprovinsen i Kina och har en smak som är just blommig med lätta citrustoner och en härligt avdomnande hetta. Trots namnet är det ingen peppar, utan pyttesmå citrusar man faktiskt äter! Vanligt i mat från regionen Sichuan i mellersta Kina. Har en lite lätt avdomnande eller kittlande effekt på tungan med en unik slags hetta. Kan tillsättas i början i en wok eller i slutet beroende på önskad hetta. Om du tillsätter dem i början, torrstek dem först tills det uppstår “oljiga” märken på pannan, då vet du att smaken kommit ut. Går även att torrsteka sedan mala ner, samt användas i hemgjord chiliolja. Perfekt till rätterna Mapo Tofu, fiskdoftande aubergine och kung pao kyckling. 300g.
Andra kollade på dessa
Mer information
| Net weight | 0,3 kg |
|---|---|
| Vikt | 0,318 kg |
| Ursprung | Kina |
| Innehåll | Sichuanpeppar. Ingredienser: Torkad sichuanpeppar. |
| Näring | Per 100g: Energi: 208kj / 50kcal, fett: 8g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 72, 8g, varav sockerarter: 0g, protein: 1g, salt: 0, 1g. |
| Brand | Golden Lion |
| Kost | Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk |
| Tillagning | Redo att användas, alternativt torrosta snabbt i stekpanna för invensivare smak. Förvaras torrt och svalt. |
| Förvaring | Förvaras torrt och svalt. |
Niklas Vange –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Sara Andersson –
Den bästa sichuanpeppar jag haft.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad