Betygsatt 4.69 av 5 baserat på 62 kundrecensioner
(63 kundrecensioner)

Sesamolja, Yeos 150ml

67,99 kr
453,27 kr kg/l

I lager

-+
Sesamolja, Yeos 150ml

Vår mest populära och prisvärda sesamolja som går att köpa här. Yeo’s sesamolja är en smaksättningsolja med en underbart nötig smak och arom. Sesamolja förekommer i mycket asiatisk matlagning, och tack vare sin intensiva och fylliga smak räcker några droppar väldigt långt. Addera lite vid slutet av stekning eller en stir-fry av kött och grönt, garnera snabbnudlarna eller hemgjorda dumplings och gyoza för ett rejält smaklyft. Gör även underverk i en hemmagjord dressing, dippsås eller marinad. 150ml.

SKU 5950 Categories , , ,

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Sesamolja utvinns ur sesamfrön som består till 50 procent av olja. Sesamolja används mycket i asiatiska matlagning, där fröna kan rostas innan de pressas. Rostningen ger oljan den rödbruna färgen och tillför en mer distinkt nötig smak som är starkare än den icke-rostade sesamfröoljan. I den här produkten har sesamfröna rostats innan de pressades. Den här oljan kommer från Kina. Historiskt sett så börjades det odla sesam för mer än 5000 år sedan och fröna var en av det första växterna man lärde sig att pressa olja ur. Idag är den omåttlig populär i stora delar asien och nu också våra svenska kök. Sesamfröoljan passar bra i wok, soppor, grytor, på kött, i hotpots och på salladen. Byt ut olivoljan i vinägretten, men smaka ofta och använd den sparsamt eftersom smaken lätt tar över.