Betygsatt 4.62 av 5 baserat på 21 kundrecensioner
(21 kundrecensioner)

Rispapper För Fritering 40st 400g

53,99 kr
134,98 kr kg/l

I lager

-+
Rispapper För Fritering 40st 400g

Gör friterade vårrullar snabbt och enkelt hemma, så att du kan fylla dessa läckerheter med dina favoritingredienser! Nem rán heter maträtten på vietnamesiska och betyder friterade vårrullar. Tunt rispapper som tål att dubbelfriteras, vilket ger absolut bäst resultat och härligast krispighet. Ett perfekt sätt att laga mat tillsammans på då alla kan fylla sina vårrullar med det dem själva vill. Allt från glasnudlar och tofu till avokado och räkor passar bra i hemmagjorda vårrullar. Ca 40 ark 400gram. Förslag på recept och ingredienser finner du längre ned. 400g.

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Tunnare papper än de som används för färska vårrullar. Nem rán också Chả giò på vietnamesiska, består av finhackade ingredienser som blandas väl. Innan man viker rullarna så är det bäst att ha lite vatten på dom (men några droppar ättika i) som fördelas med handflatan, pappret blir då mer lätthanterligt och spricker inte lika lätt. Vanliga ingredienser:
  • Köttfärs från fläsk
  • Svamp (helst shiitake, champinjon går bra.)
  • Tunna risnudlar (vermicelli)
  • Morot
  • Schalottenlök
  • Vispad äggula
  • Fisksås
  • Böngroddar
  • Svartpeppar
De försiktigt vikta vårrullarna dubbelfriteras för en maximal krispighet. Vi rekommenderar detta recept.

Eller låt dig bli inspirerad av den här videon: