Betygsatt 4.72 av 5 baserat på 18 kundrecensioner
(18 kundrecensioner)

Risnudlar tunna, till vårrullar 400g

41,99 kr
104,98 kr kg/l

I lager

-+
Risnudlar tunna, till vårrullar 400g

Tunnare vermicelli-risnudlar eller Bun Tuoi, som de också kallas, är den vanligaste tunna storleken på risnudlar i bland annat vietnamesisk och thailändsk matlagning. Nudel av smalare sort och lämpligt i olika slags soppor och framför allt i vietnamesiska vårrullar. Fyll dina hemgjorda vårrullar med dessa för att ge mer kropp och härlig konsistens till dem, suger även upp sås och smaker från det andra du har i rullarna. Risnudlar används brett i östra och sydöstra Asien i rätter som stir fry, sallader och i soppor. Glutenfria nudlar. 400g.

SKU 7577-4 Categories , , , ,

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Vermicelli-risnudlar eller Bun Tuoi som de också kallas är den vanligaste tunna storleken på risnudlar. Risnudlar används i östra och sydöstra Asien. Främst används det i stir fry (wok), sallader och i soppor. Eftersom de är gjorda av ris och vatten är de glutenfria, ibland tillsätts tapiokamjöl och majsstärkelse som också är glutenfria. Tips: Låt risnudlarna ligga i kallt vatten cirka 20 minuter innan du tillsätter dem till din wok så behöver de inte kokas innan (och risken för överkokade nudlar minskar drastiskt!). Men ska du koka dom så är det 8-10 minuter som gäller.

Vill du veta hur risnudlar tillverkas? Då kan denna video vara sevärd!