Butik > Basvaror > Nudlar > Övriga Nudlar
5 för 69:-
Betygsatt 4.60 av 5 baserat på 72 kundrecensioner
(74 kundrecensioner)

Ramennudlar färska (till egen buljong) 180g

17,99 kr
99,94 kr kg/l

I lager

-+
Ramennudlar färska (till egen buljong) 180g

Färska ramennudlar i japansk stil redo för din nästa ramensoppa eller yaki ramen (nudelwok med ramennudlar). Lätthanterliga och med härlig smak och konsistens. Kommer utan buljong men är förkokta vilket gör att du enkelt kan tillsätta dem till din egen ramenbuljong eller en av de ramenbuljonger som går att köpa här. Om du ska göra ramen är det bara att tillsätta din hemmagjorda buljong, grönsaker, tofu, kött eller ett kokt ägg. Om du ska använda dem i en wok, koka först och sedan skölj av innan du slänger ner dom tillsammans med de andra ingredienserna. Ramen kommer ursprungligen från Kina och betyder just då nudlar. Men i Japan förknippas de främst med nudelsoppan som gjort sig känd världen över. Dessa nudlar är mångsidiga och behöver inte begränsas till hemmagjord ramensoppa, utan funkar även bra i de flesta rätter som kallar för nudlar. 180g.

SKU 7498 Categories , , , , ,

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Ramennudlar är huvuddelen i den japanska nudelsoppan med samma namn. Nudlarna görs traditionellt av vetemjöl, ägg, salt och vatten och serveras i en buljong tillsammans med ett urval av en uppsjö olika ingredienser. Det sägs att varje område i Japan har sin egen typ av ramen med ett eget urval av ingredienser. Nudlarna delas in i fyra huvudgrupper som beskriver buljongen i soppan och till viss del även ingredienserna. Shoyu är med sojasås, tonkotsu med fläsk, miso som är en sojaprodukt och shio som är salt. Eftersom nudlarna är förkokta är det bara att tillsätta dem i buljong med tofu, skivat fläsk, ägg, grönsaker (vad är du sugen på?!), för att göra din egen ramen eller steka dem snabbt för att värma upp dem och ha i en wok eller gryta.