Pappadum Patak’s 10 st 100g
39,99 kr
399,90 kr kg/l
I lager
Pappadum är ett flatbröd som är populärt i Indien men även Pakistan, Bangladesh, Nepal och Sri Lanka. Görs traditionellt på ett mjöl från skalade mungbönor och gräddas över öppen låga. Brödet serveras oftast som tillbehör eller som en förrätt tillsammans med en dippsås, exempelvis chutney, och finhackad lök och chili. Dessa steks bara snabbt i 3 sekunder på varje sida i varm olja. Tillagningsinstruktioner hittar du nedan. 10 stycken, 100g.
Andra kollade på dessa
Beskrivning
Smaksätts regionalt ibland med kummin, chili, vitlök och svartpeppar. På många Indiska restauranger i Storbritannien och Australien kan man få pappdam med mango chutney som förrätt, riktigt gott! Instruktioner :- Värm en stekpanna vars botten är täckt i någon typ av matolja. ex Raps eller Solrosolja
- Stek varje bröd i några sekunder, 2-3 sekunder om pannan är riktigt varm, bröden expanderar mycket fort.
- Vänd brödet och stek det kort på andra sidan, använd gärna en mat-tång eller liknande.
- För bästa resultat, lägg på papper så att överflödig olja kan rinna av, servera sedan genast. Lagar du mat, så laga bröden sist av allt.
Mer information
| Net weight | 0,1 kg |
|---|---|
| Vikt | 0,149 kg |
| Ursprung | Indien |
| Innehåll | Svart linsmjöl, salt, rismjöl, kokosolja, jäsningsmedel (cociumoxid). |
| Näring | Per 100g: Energi: 1352kj / 319kcal Fett: 1,5g, varav mättade: 0,2g, kolhydrater: 58,1g varav sockerarter: 3,4g Proteiner: 21,4g, salt: 4,6g |
| Brand | Pataks |
| Kost | Glutenfri, Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk |
| Tillagning | Stek snabbt i olja på varje sida cirka 3 sekunder. |
| Förvaring | Förvaras torrt och svalt. |
Anna Ekströmer –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Maximilian Eriksson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Sofia Rosenberg –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Gunilla Österdahl –
som förväntat
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Hans Gösta Andersson –
Perfekt. Spraya lite olja på dem och kör 1 minut i mikron. De ändrar form o blir som skålar.
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Seer –
Served this together with a dip i made, superb results despite the low amount of effort that i put into the dish!
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
hannahstrom –
Tydliga instruktioner, bra och enkelt
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
simonbergsten –
Gott!
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad