Butik > Såser > Fisk- & Ostronsås
Betygsatt 4.71 av 5 baserat på 7 kundrecensioner
(7 kundrecensioner)

Ostronsås, 255 gram Lee Kum Kee

42,99 kr
191,07 kr kg/l

I lager

-+
Ostronsås, 255 gram Lee Kum Kee

Köp och använd ostronsås så att du ska kunna få till smaksättningen i många av dina asiatiska rätter! Ostronsås är ett perfekt sätt att förhöja dina rätter med en utsökt sälta och umami. Det är en fundamental bas i många asiatiska rätter för att komma åt den där autentiska smaken som ibland kan saknas. Prova i curry, wokar, och andra rätter som du tycker saknar det där lilla extra. 225g.

SKU 5001 Categories , ,

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Ostronsås är tjock och mörkbrun, något sötaktig med mycket smak. Såsen är en vital ingrediens i många rätter och till den finns det inga substitut, förutom då att koka ostron på låg värme i många timma. Såsen framställs genom urkokning av ostrons i en typ av saltlake, efter det så tillsätts soja och kryddor. Såsen sägs ha uppfunnits av ostronfiskaren och entreprenören Lee Kam Sheung, på 1800-talet i Xinhui, Kina. Detta märke lever kvar och är det vi säljer, så man kan då säga att detta är “originalet”. Sälta och sötma är ordentligt framträdande och smakar inte riktigt som något annat, smaka gärna av och tillsätt mer efter behag.

Historien bakom Lee Kum Kees ostronsås!