Butik > Smaksättning > Buljong
Betygsatt 4.45 av 5 baserat på 20 kundrecensioner
(21 kundrecensioner)

Dashi Tsuyu, Japansk Soppbas 340ml

94,99 kr
279,38 kr kg/l

I lager

-+
Dashi Tsuyu, Japansk Soppbas 340ml

En japansk Tsuyu i fin kvalitet. Tsuyu är en japansk sås eller buljong som oftast är gjord på bonitoflingor, kombu (ätbar kelp), sojasås och mirin. Den används framför allt som en soppbas för att tillsätta den unika och traditionella smaken av umami som är förekommande i det japanska köket. Den används även som dippsås till exempelvis sobanudlar eller tempura. Rik på umami är det en väsentlig ingrediens i japansk matlagning. Denna variant är vegansk och är närmre sojasåsen i användning. Med sin kombination av shiitake och kelpbuljong, kommer den ge den perfekta dosen umami och djup till dina rätter. Använd i dina nudelsoppor såsom ramen, udon eller i nästa wok för att verkligen ge dina ingredienser en skjuts på vägen. 340ml.

SKU J B5204 Categories , , ,

Andra kollade på dessa

Mer information

Net weight 0,34 kg
Vikt 0,639 kg
Ursprung

Japan
Innehåll

Koncentrerad soppbas. Ingredienser: vatten, sojasås (vatten, AVFETTADE SOJABÖNOR, VETE, salt, SOJABÖNOR), socker, salt, etylalkohol, jästextrakt (jästextrakt, dextrin, salt), shiitakesvampextrakt (dextrin, shiitakesvamp, salt, HYDROLYSERAT VETEPROTEIN, jästextrakt), smakförstärkare E635, kelpextrakt (kelp, salt), syror E270; E260
Näring

Per 100g: Energi: 390kj / 92kcal fett: 0g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 20g, varav sockerarter: 19g, protein: 2.2g, salt: 11.3g.
Brand

Ninben
Kost

Mjölkfri
Tillagning

Soppbas: 1 del buljong till 5 delar varmt vatten.
Förvaring

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.