Betygsatt 4.82 av 5 baserat på 22 kundrecensioner
(22 kundrecensioner)

Chilibönsås Toban Djan 368g

59,99 kr
163,02 kr kg/l

I lager

-+
Chilibönsås Toban Djan 368g

Doubanjiang eller Toban Djan är en stapelvara i det sichuanska köket. Het, salt och matig. Så beskriver man bäst denna goda sås som ofta köps och används i sichuansk matlagning. Tillsätt ett par matskedar i woken, stek upp tillsammans med lök och vitlök tills den får en skarpare färg, sedan är det bara att slänga i exempelvis kyckling och nudlar för ett snabbt och bra resultat. En väsentlig ingrediens i mapo tofu dessutom. Dess unika smakprofil och färgsättningen den ger gör den alldeles ypperlig att använda i både hemmagjord nudelwokar och stir fried rice. Kan användas som substitut för Douchi. 368g.

Andra kollade på dessa

Mer information

Net weight 0,368 kg
Vikt 0,596 kg
Ursprung

Kina

Innehåll

Chilisås. Ingredienser: Saltad chilipeppar (48%), Vatten, Fermenterad SOJAbönpasta (Vatten, Salt, SOJABÖNOR, VETEMJÖL), Fermenterad bönpasta (9%) (Bredabönor, Vatten, Salt, VETEMJÖL), Socker, Modifierad majsstärkelse, Dehydrerad vitlök (1%), Chilipeparpulver, SOJABÖNSOLJA, surhetsreglerande medel e270, Smaksförstärkare (E631, E627)

Näring

Per 100g: Energi: 368kj / 66kcal Fett: 1.8g, varav mättade: 0.3g, kolhydrater: 12g varav sockerarter: 9.6g, Proteiner 3.4g, salt: 10.8g

Brand

Lee Kum Kee

Kost

Mjölkfri

Tillagning

Redo att användas.

Förvaring

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.