Anko (Söt Röd Bönpasta på adzukibönor) 200g

Röd bönpasta på burk, även kallad anko. Denna pasta är gjorda på röda bönor (adzuki) och används väldigt ofta som fyllning i japanska mochis. Har en så härlig konsistens och en fantastisk smak i sig själv att det till och med går att äta den precis som den är. Just denna koreanska variant på pastan innehåller även lite kastanjesmak för att ge den en extra god sötma. Red bean paste (eller anko) används framför allt i bakverk för att ge både en söt och matig smaksättning. Varför inte prova att göra din egen mochi! 200g.