Hemmagjord chiliolja är lika mycket en fröjd att laga som att ha i skafferiet.  Dessutom är det jättelätt att göra själv! Chiliolja är en otroligt mångsidig smaksatt olja som både går att använda som garnering och stekolja. Det bästa med den är att den kommer ta i princip vilken rätt som helst till nya höjder. Lagom hetta, full med smak och med rökiga toner är det en perfekt smaksättningsolja. Räcker i kylen i flera månader.