Betygsatt 4.85 av 5 baserat på 55 kundrecensioner
(57 kundrecensioner)

Gochujang koreansk chilipasta (bibigo) 500g

74,99 kr
149,98 kr kg/l

I lager

-+
Gochujang koreansk chilipasta (bibigo) 500g

Gochujang är en koreansk chilipasta, här i finare sort som fått stor internationell uppmärksamhet. Används vitt och brett i det koreanska köket. Het och god smaksättare med en fin hint av sötma och umami. Används bland annat i varianter på bibimbap och är en bra bas i många maträtter, till exempel tteokbokki, samt att göra dippsåser på. Kan i en knipa också användas för att göra egen Kimchi, dock är det mycket mer fördelaktigt att använda gochugaru. Gochujang är också ett bra sätt att addera lite hetta och umami till grytor, framför allt veganska rätter för att få en djup smak. 500g.

SKU 5115-6 Categories , , ,

Andra kollade på dessa

Mer information

Net weight 0,5 kg
Vikt 0,575 kg
Ursprung

Sydkorea

Innehåll

Fermenterad VETE, majssirap, chilipasta 24%(pepparpulver, salt, gul lök, vitlök) chilipulver, KORNALKOHOL, salt, ris, vatten.

Näring

Per 100g: Energi: 4605kj 1100kcal, Fett: 2.7g varav mättade: 0.7g, kolhydrater: 45g varav sockerarter: 27g, Proteiner 4g, salt 5.9g

Brand

Cj

Kost

Mjölkfri, Vegansk, Vegetarisk

Tillagning

Redo att användas som marinad eller smaksättare.

Förvaring

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.