Limeblad, eller kaffirblad, är ungefär som lagerblad med smak av lime. De utgör en av grundingredienserna, tillsammans med citrongräs och galanga, i de två mycket smakrika och thailändska klassikerna Tom Kha Gai och Tom Yam Goong. Förutom att tillsätta i soppor funkar de väldigt bra i curry. Prova exempelvis att lägga ner ett blad nästa gång du lagar hemmagjord thailändsk curry för att se hur den förhöjer grytan. Du kan även torrsteka den tillsammans med jasminris eller sticky rice om du ska göra hemmagjort thailändskt rostat rispulver Khao Khua, för att ge den lite mer smak. Fungerar även i kycklingsallad, eller varför inte slänga i dem nästa gång du ska pickla. 28g
Axel Amerio Hellgren –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Martin Sonesson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Roland Karlsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Gustaf Nyberg –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Senja Salander –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Mikaela Holmgren –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Peter Mikael Karlsson –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Nicklas Tigerryd –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
isabella wärn –
Bra smaksättare! Smakar mycket och tar lite plats
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Leif Thageson –
bra fast jag vet inte riktigt hur jag ska använda dessa blad, det ger sig nog
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad
Johanna Kempe –
Tyckte du att denna recension var hjälpsam?
För att rösta på en recension så behöver du vara inloggad