Butik > Såser > Fisk- & Ostronsås
Betygsatt 4.85 av 5 baserat på 27 kundrecensioner
(27 kundrecensioner)

Fisksås Fin Kvalitet 200ml

45,99 kr
229,95 kr kg/l

I lager

Fisksås Fin Kvalitet 200ml

Fisksås av premiumsort med färre tillsatser och med längre fermenteringsprocess. Från en tillverkare med höga kvalitetskrav. Fisksås är vanligt i det sydostasiatiska köket och förutom som smaksättare i matlagningen används den även som dippsås för räkor, kött, kyckling och fisk. Såsen kan används som sälta och umami på samma sätt som sojasåsen. Slutproduktens doft är skarp och ”fiskig”, men smaken är salt, umami, ofta nötig, lite bränd och nästan ostig. Den används alltså vitt och brett i de flesta rätter, ska du laga asiatiskt är fisksås ett måste för att få till den rätta smaken! Tänk på att smaka av när du använder fisksåsen, det kan fort bli för mycket av det goda. Framställd i Thailand. 200ml.

SKU 5260 Categories , ,

Andra kollade på dessa

Beskrivning

Denna fisksås är av premiumsort med färre tillsatser och längre fermenteringsprocess. Detta ger en betydligt bättre och något mer intensiv smak. Fisksås är vanligt i det sydostasiatiska köket och används förutom som smaksättare i matlagningen även som dippsås för räkor, kött, kyckling och fisk. Såsen kan används som sälta på samma sätt som sojasåsen. Fisksås är egentligen ett grovt samlingsnamn, såsen har olika namn i olika sydostasiatiska länder och framställs på otaliga sätt av olika fiskar, rå, torkad, eller bara en sort. Den kan också framställas av skaldjur men den vanligaste fisken som används för att göra såsen är anjovis. Fisken fermenteras och desto kortare fermenteringsprocessen är desto mer fisk smakar slutprodukten. Den här har framställts i Thailand. Slutproduktens doft är skarp och ”fiskig”, men smaken är salt, umami, ofta nötig, lite bränd och nästan ostig. Den används alltså vitt och brett i de flesta rätter, ska du laga asiatiskt är fisksås ett måste för att få till den rätta smaken! Tänk på att smaka av när du använder fisksåsen, det kan fort bli för mycket av det goda.

Mer information

Net weight 0,2 kg
Vikt 0,4 kg
Ursprung

Thailand
Innehåll

Ansjovis 72%, salt, socker, glukosfruktssirap
Näring

Per 100g: Energi: 291kj / 68kcal Fett: 0g, varav mättade: 0g, kolhydrater: 3,4g varav sockerarter: 3,4g Proteiner 14g, salt: 26,3g
Brand

Megachef
Kost

Glutenfri, Mjölkfri
Tillagning

Redo att användas.
Förvaring

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.

27 recensioner av Fisksås Fin Kvalitet 200ml

  1. Betygsatt 5 av 5

    Monica Nyström –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  2. Betygsatt 5 av 5

    Andreas Hallberg –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  3. Betygsatt 5 av 5

    Mirella Hagroos –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  4. Betygsatt 5 av 5

    Katherine Lehmann –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  5. Betygsatt 5 av 5

    Ove Björklund –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  6. Betygsatt 5 av 5

    Helena Barreto henriksson –

    Ger fin smak

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  7. Betygsatt 5 av 5

    David Engberg –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  8. Betygsatt 5 av 5

    Magnus Wiksten –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  9. Betygsatt 5 av 5

    Peter Dragelin –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  10. Betygsatt 5 av 5

    Markus Rhöse –

    Ren kvalité

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  11. Betygsatt 5 av 5

    Per Gösta Mats Gustavsson –

    God och mild smak.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  12. Betygsatt 4 av 5

    Olle sewerin –

    Har bara använt just denna.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  13. Betygsatt 3 av 5

    Christoffer Aav –

    Inte lika bra som klassiska märket men helt okej.

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  14. Betygsatt 5 av 5

    Clas-Göran Ljung –

    👍

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  15. Betygsatt 5 av 5

    Mikaela Holmgren –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  16. Betygsatt 5 av 5

    Anna Maria Helen Rexefjord –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  17. Betygsatt 5 av 5

    Fredrik wennerberg –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  18. Betygsatt 5 av 5

    Siw Ivarsson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  19. Betygsatt 5 av 5

    Filip Andersson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  20. Betygsatt 5 av 5

    Stefan Andersson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  21. Betygsatt 4 av 5

    Torgil Lyreskog –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  22. Betygsatt 5 av 5

    Frida Brånäng –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  23. Betygsatt 5 av 5

    Jenni Theresa Jonasson –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  24. Betygsatt 5 av 5

    Hanna Selberg –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  25. Betygsatt 5 av 5

    Berita Dormeijer –

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  26. Betygsatt 5 av 5

    Ossian1976 –

    jättebra, skulle tagit en stor flaska

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

  27. Betygsatt 5 av 5

    kent.samuelsson –

    Doftar inte så tokigt mycket fisk som andra sorter jag provat

    Tyckte du att denna recension var hjälpsam?

Skriv en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Prishistorik